Pasta amatriciana
Le préfixe 376 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 186 kcal | 9 % |
| Matières grasses | 6,9 g | 10 % |
| dont acides gras saturés | 3,1 g | 16 % |
| Glucides | 23,0 g | 9 % |
| dont sucres | 5,4 g | 6 % |
| Fibres alimentaires | 3,5 g | — |
| Protéines | 6,3 g | 13 % |
| Sel | 0,89 g | 15 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 19 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Lait demi-écrémé réhydraté, tomates pelées concassées, pâtes 16,4% (semoule de blé dur), lardons fumés 8,8% origine UE (viande de porc, eau, sel, sirop de glucose, anti-oxygène : érythorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium, nitrate de potassium, fumée), oignons 4,4%, bouillon de légume réhydraté (sel, légumes 27% (poireau, oignon, chou), extrait de levure, fécule de pomme de terre, sucre, huile de tournesol, ail, laurier, thym, poivre, arômes, acidifiant : acide citrique), beurre (lait), vin blanc (sulfites), farine de blé, double concentré de tomate, fromage râpé (lait, sel, présure, conservateur : lysozyme d'œuf), huile de tournesol, carotte, sel, persil, sucre, poivre, thym, laurier
- E1105LysozymeConservateur
- E250Nitrite de sodiumConservateur
- E252Nitrate de potassiumConservateur
- E316érythorbate de sodiumAntioxydant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Gratins de pâtes » : 3,61 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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