Bagel Americano, Crous resto'
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Sandwichs · France

Bagel Americano

France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
234 kcalpour 100 g · 12 % de l’apport de référence
3,1 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3760270250020
Préfixe GS1376 · GS1 France
Additifs12 : E14XX, E160a, E160ai…
AllergènesŒufs, Gluten, Moutarde, Graines de sésame, Soja, Anhydride sulfureux et sulfites
3760270250020

Le préfixe 376 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie234 kcal12 %
Matières grasses8,5 g12 %
dont acides gras saturés0,90 g4 %
Glucides29,0 g11 %
dont sucres3,1 g3 %
Fibres alimentaires0,70 g—
Protéines10,0 g20 %
Sel1,2 g20 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Pain spécial aux oignons et graines de pavot, décortiqué de graines de sésame (47%) (Farine de BLE, eau, huile végétale raffinée (colza), sucre, levure, morceaux d'oignons 2%, graines de SESAME 2%, poudre d'oignons 1,5%, graines de pavot 1,5%, gluten de BLE, farine de malt de BLE, sel, farine de SOJA, émulsifiants: E471, E322 (SOJA), agents de traitement de la farine: E300, E920), Produit à base de 97% de viande bovine, assaisonné, cuit (20%) (Viande de boeuf (97%), sel, arômes, dextrose, sirop de glucose,antioxydant : E316), tomate (12%), Sauce pour sandwich à base de légumes avec de la moutarde (12%) (Eau,légumes 28%(pois chiche,oignon),huile de colza,MOUTARDE 6,7%(eau,graines de MOUTARDE1,7%,vinaigre d'alcool,sel,arôme naturel),miel 6,2%,vinaigre de vin blanc (SULFITES),arômes naturels(dont MOUTARDE),graines de MOUTARDE,amidon modifié de maïs,vinaigre d'alcool,sel,épaississant(gomme xanthane),chlorure de potassium,épices), mayonnaise (Huile de colza (78,9 %), eau, jaunes d'OEUFS(6 %), vinaigre (SULFITES), moutarde (eau, graines de MOUTARDE, sel, vinaigre (SULFITES), curcuma), sel, dextrose, stabilisateur : gomme de cellulose, conservateur : sorbate de potassium, colorant : beta-carotène, arôme), mesclun de jeunes pousses (2%)

  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E160acarotènes mélangésColorant
  • E160aiBêta-carotèneColorant
  • E202Sorbate de potassiumConservateur
  • E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
  • E316érythorbate de sodiumAntioxydant
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E466CarboxyméthylcelluloseÉmulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
  • E508Chlorure de potassiumStabilisant · Épaississant · Conservateur
  • E920L-Cystéine et ses chlorhydrates

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 177 produits « sandwichs » vendus en France
Sucres3,1 g · médiane 2,9 g
Acides gras saturés0,90 g · médiane 2,8 g
Sel1,2 g · médiane 1,2 g

54 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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