Babas au Rhum
Le préfixe 376 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 282 kcal | 14 % |
| Matières grasses | 4,9 g | 7 % |
| dont acides gras saturés | 2,1 g | 10 % |
| Glucides | 50,5 g | 19 % |
| dont sucres | 41,5 g | 46 % |
| Protéines | 2,7 g | 5 % |
| Sel | 0,32 g | 5 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Sucre, eau farine de blé (gluten), extrait aromatique rhum orange (rhum 8.7 %, infusion d'écorces d'oranges douces), oeufs entiers, raisins secs 6.6 %, margarine (graisse végétales (palme), huile végétale (colza), eau émulsifiant: mono et diglycérides d'acides gras, correcteur d'acidité: acide citrique), sirop de glucose, écorces d'oranges confites 2.2 % (écorces d'orange, sirop de glucose-fructose, saccharose, correcteur d'acidité: acide citrique, conservateur : anhydride sulfureux), sel, levure de panification, gluten de blé.
- E220Anhydride sulfureuxAntioxydant · Conservateur
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
82 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Babas au rhum » : 1,16 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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