
Glace chocolat pistache
Le préfixe 376 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 287 kcal | 14 % |
| Matières grasses | 15,0 g | 21 % |
| dont acides gras saturés | 11,0 g | 55 % |
| Glucides | 35,0 g | 13 % |
| dont sucres | 25,0 g | 28 % |
| Protéines | 3,1 g | 6 % |
| Sel | 0,10 g | 2 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Glace au chocolat (35,7%) : eau, chocolat en poudre (3,9%) (sucre, poudre de cacao), glucose, lactose, matière grasse laitière, sucre, protéines de lait, émulsifiant (mono et diglycérides d'acides gras), épaississants (farine de graines de caroube, gomme de guar, carraghénanes). Glace pistache (35,7%) : eau, sucre, lactose, glucose, matière grasse laitière, préparation aromatisée de pâte de pistache (sirop de sucre, pâte de pistache (0,6%), arôme naturel), protéines de lait, émulsifiant (mono et diglycérides d'acides gras), épaississants (farine de graines de caroube, gomme de guar, carraghénanes), colorants (E 141, curcumine). Gaufrette (15%) : farine de froment (gluten), sucre, huile végétale raffinée (coco), émulsifiant (lécithine de soja), sel, colorant caramel (E 150a). Enrobage (12%) : graisse végétale (noix de coco), sucre, pâte de cacao, graisse végétale totalement hydrogénée (noix de coco), poudre de cacao maigre, émulsifiant (lécithine de soja). Nougatine de noisettes (1 ,6%) : sucre, noisettes (0,5%), sirop de sucre, sirop de sucre caramélisé.
- E100curcumineColorant
- E141Complexe cuivrique des chlorophylles et des chlorophyllinesColorant
- E150aCaramel E150aColorant
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
- E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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