Cordon bleu coquillettes
Le préfixe 376 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 198 kcal | 10 % |
| Matières grasses | 11,0 g | 16 % |
| dont acides gras saturés | 2,6 g | 13 % |
| Glucides | 12,0 g | 5 % |
| dont sucres | 2,0 g | 2 % |
| Fibres alimentaires | 1,4 g | — |
| Protéines | 12,0 g | 24 % |
| Sel | 1,4 g | 23 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 9 juin 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Coquillette, préparation à base de viande de dinde et de poulet saumuré, viande de dinde (20.8), viande de poulet 20.2%, eau, dextrose, maltodextrine, sel, fibre de bambou, arôme naturel, extrait épices, enrobage 25% : chapelure de blé (farine de BLE, sel), eau, farine de blé, sel. fromage fondu 10%: fromages, eau, beurre, amidon modifié, lait écrémé en poudre, lactoserum, sels de fonte: citrate de sodium, gélifiant : carraghénanes. jambon cuit de dinde 10%: viande de dinde 8%, eau, protéines de soja, sel, dextrose, arôme naturel, antioxydant: erythorbate de sodium, conservateur: nitrite de sodium, huile de friture: huile de tournesol, viande de dinde (origine france), viande de poulet (origine france), crème liquide: crème de LAIT, stabilisant E407, ketchup: tomate, vinaigre d'alcool, sucre, sel, extrait d'épices et d'herbe (CELERI), épice.
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E250Nitrite de sodiumConservateur
- E316érythorbate de sodiumAntioxydant
- E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
- E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Prix relevés par les consommateurs
| Date | Prix | Ville |
|---|---|---|
| 9 juin 2026 | 8,90 € | Paris |
Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.
Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL
Dans sa catégorie
69 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Cordons bleus de dinde » : 5,44 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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