Biscuits moelleux aux cranberries
Le préfixe 376 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 366 kcal | 18 % |
| Matières grasses | 14,0 g | 20 % |
| dont acides gras saturés | 3,8 g | 19 % |
| Glucides | 50,0 g | 19 % |
| dont sucres | 20,0 g | 22 % |
| Protéines | 7,4 g | 15 % |
| Sel | 0,60 g | 10 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 18 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Farine d'épeautre complète* (gluten), margarine* (palme*, huile de tournesol*, eau, sel, jus de citron concentré*), sucre de coco*, 13% son d'avoine*, 7% canneberges* (concentré de jus de pomme*, huile de tournesol*), sirop de riz brun*, œuf*, concentré de pomme*, concentré de canneberge*, gluten de blé*, gomme d'acacia*, poudres à lever: phosphate monocalcique, bicarbonate de sodium, arôme de fruits rouges, amidon de mais*, sel de mer. * bio
- E341Phosphates de calciumÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E341iPhosphate monocalciqueÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E414Gomme d'acaciaSupport · Émulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
- E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Biscuits fourrés aux fruits allégé en matière grasse » : 3,05 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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