Buche 400 g, Maison de La Glace
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Buche 400 g

France
NOVA4
127 kcalpour 100 g · 6 % de l’apport de référence
24,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3760124192254
Préfixe GS1376 · GS1 France
Additifs8 : E102, E171, E330…
AllergènesGluten, Lait
3760124192254

Le préfixe 376 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie127 kcal6 %
Matières grasses0,00 g0 %
dont acides gras saturés0,00 g0 %
Glucides30,0 g12 %
dont sucres24,0 g27 %
Fibres alimentaires0,00 g—
Protéines0,00 g0 %
Sel0,01 g0 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Fraise (40%), eau, sucre, glucose, sirop de sucre inverti, maltodextrine, dextrose, épaississants (gélatine, farine de caroube, gomme de guar, gomme de cellulose), protéines de LAIT. Sorbet Limoncello : eau, sucre, sirop de glucose, sirop de sucre inverti, maltodextrine, Liqueur Limoncello (1%), arôme naturel de limette avec autres arômes naturels (0.8%), dextrose, épaississants (farine de caroube, gélatine, pectine), gélifiants (carraghénanes), protéines de LAIT, acidifiant : acide citrique, colorant : E 102*. Pécor.atl.Q.n-: Trempage fraise (fraise, eau, sucre, sirop de glucose, sirop de sucre inverti); rondelles de citron; fraise; sucre déco (GLUTEN), chocolat noir (colorant E171).

  • E102TartrazineColorant
  • E171Oxyde de titaneColorant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E428Gélatine
  • E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E466CarboxyméthylcelluloseÉmulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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