
Petits cakes pépite chocolat noir
Le préfixe 376 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 437 kcal | 22 % |
| Matières grasses | 24,0 g | 34 % |
| dont acides gras saturés | 5,2 g | 26 % |
| Glucides | 48,0 g | 18 % |
| dont sucres | 29,0 g | 32 % |
| Fibres alimentaires | 1,9 g | — |
| Protéines | 7,2 g | 14 % |
| Sel | 0,44 g | 7 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Oeufs entiers 26%, farine de blé semi-complète T80 23%, sucre de canne 19%, huile de colza désodorisée, pépites de chocolat 15% (sucre-de canne, pâte de-cacao, beurre de-cacao, extrait de vanille. Cacao : 48% min.), jaunes d’œufs en poudre réhydratés, farine de blé blanche T55, sirop de sucre de canne-inverti, rhum 1%, gomme d acacia, caramel aromatique, sel marin, poudres à lever (tartrates de potassium, carbonates de sodium), extrait de vanille.
- E336Tartrates de potassium
- E414Gomme d'acaciaSupport · Émulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
33 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Voir les produits de la catégorie « Gâteaux au chocolat » →
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Gâteaux au chocolat » : 8,41 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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