Mini-Pain d’épices, Famille Mary
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Pains d'épices · France

Mini-Pain d’épices

de Famille Mary · 300 g
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
400 kcalpour 100 g · 20 % de l’apport de référence
32,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3760115093676
Préfixe GS1376 · GS1 France
Additifs4 : E422, E450, E500…
AllergènesŒufs, Gluten, SojaTraces éventuelles : Lait, Fruits à coque, Soja
LabelsBio
3760115093676

Le préfixe 376 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie400 kcal20 %
Matières grasses16,0 g23 %
dont acides gras saturés1,5 g8 %
Glucides59,0 g23 %
dont sucres32,0 g36 %
Fibres alimentaires2,9 g—
Protéines4,5 g9 %
Sel0,53 g9 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine de blé, miel 24%, huile de colza, sucre, oeufs, stabilisant : glycérol, arôme naturel, caramel aromatique (sirop de glucose-fructose, eau), poudres à lever (bicarbonate de soude, diphosphates), amidon, épices, sel. Peut contenir des traces de soja, fruits à coques et lait.

Allergène : ŒufsAllergène : GlutenAllergène : SojaTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : SojaBio
  • E422GlycérolHumectant · Épaississant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 396 produits « pains d'épices » vendus en France
Sucres32,0 g · médiane 40,0 g
Acides gras saturés1,5 g · médiane 0,50 g
Sel0,53 g · médiane 0,30 g

18 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Pains d'épices » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

2,50kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Pains d'épices » : 2,50 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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