gaufres fourrées caramel, Au Temps des Gourmets
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Gaufres fourrées au caramel · France

gaufres fourrées caramel

France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
434 kcalpour 100 g · 22 % de l’apport de référence
34,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3760107842497
Préfixe GS1376 · GS1 France
Additifs6 : E322, E322i, E330…
AllergènesŒufs, Gluten, Lait, SojaTraces éventuelles : Fruits à coque, Arachides
3760107842497

Le préfixe 376 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie434 kcal22 %
Matières grasses17,0 g24 %
dont acides gras saturés8,8 g44 %
Glucides64,0 g25 %
dont sucres34,0 g38 %
Protéines4,3 g9 %
Sel0,65 g11 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine de blé, fourrage caramélisé 31% [sirop de glucose-fructose. sucre, ; beurre 8%, caramel, amidon, émulsifiant lécithine de soja], margarine [graisse végétale (palme), huile végétale (colza), émulsifiant: mono - et diglycérides d'acides gras, régulateur d"acidité [acide citrique], sucre, sirop de glucose-fructose, oeuf, sel, poudres a lever: carbonates de sodium, carbonates d’ammonium; amidon, émulsifiant ; lécithine de soja, canelle

Allergène : ŒufsAllergène : GlutenAllergène : LaitAllergène : SojaTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Arachides
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E503Carbonates d'ammonium

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

2,45kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Gaufres » : 2,45 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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