
Jarret de porc à la diable
Le préfixe 376 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 250 kcal | 13 % |
| Matières grasses | 17,0 g | 24 % |
| dont acides gras saturés | 5,4 g | 27 % |
| Glucides | 3,3 g | 1 % |
| dont sucres | 1,5 g | 2 % |
| Fibres alimentaires | 0,80 g | — |
| Protéines | 22,0 g | 44 % |
| Sel | 1,2 g | 20 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 juin 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Jarret de porc mariné 74% (origine : France), eau, oignon 3,3%, tomate mi-séchée 3,3% (tomate, huile de colza, sel, ail, origan), échalote 2,3%, huile de tournesol, concentré de tomate 1,5%, moutarde 1,3% (eau, graine de MOUTARDE, vinaigre, sel, acidifiant : acide citrique), BEURRE, moutarde à l'Ancienne 1,1% (eau, graine de MOUTARDE, vinaigres, sel, sucre, épices, acidifiant : acide citrique), arômes naturels, farine de BLÉ, sel, ail, thym, piment d'Espelette 0,2%, persil, paprika, cerfeuil, estragon, laurier.
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
96 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Jarret de porc » : 6,78 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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