Chiken Wings Panés Créole, Maître Volailleur
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Ailes de poulet · France

Chiken Wings Panés Créole

de Maître Volailleur · 1 kg
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
211 kcalpour 100 g · 11 % de l’apport de référence
2,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3760091932471
Préfixe GS1376 · GS1 France
Additifs4 : E330, E412, E450…
AllergènesGlutenTraces éventuelles : Céleri, Œufs, Lait, Moutarde, Soja
3760091932471

Le préfixe 376 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie211 kcal11 %
Matières grasses13,0 g19 %
dont acides gras saturés2,7 g14 %
Glucides9,7 g4 %
dont sucres2,0 g2 %
Fibres alimentaires3,4 g—
Protéines12,0 g24 %
Sel1,8 g30 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 19 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Manchons et médianes de poulet 48%, panure 33 % ( farine de blé, amidon de pomme de terre, eau, sel, levure, épaississant E412, régulateur d'acidité E450, huile de colza, poivre ), eau, légumes séchés, épices séchées, glucose, saccharose, acidifiant E330, concentrés et extraits d'épices, exhausteur de goût E621, maltodextrine, fibre de pois, amidon de pomme de terre, sel.

Allergène : GlutenTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : Soja
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E621Glutamate monosodiqueExhausteur de goût

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 197 produits « ailes de poulet » vendus en France
Sucres2,0 g · médiane 0,54 g
Acides gras saturés2,7 g · médiane 3,4 g
Sel1,8 g · médiane 1,3 g

92 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Ailes de poulet » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

7,75kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Ailes de poulet » : 7,75 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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