6 Croissants Vegan 240g, La Boulangère
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

6 Croissants Vegan 240g

de La Boulangère · 240 g
FranceRoyaume-Uni
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
411 kcalpour 100 g · 21 % de l’apport de référence
7,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3760049798005
Préfixe GS1376 · GS1 France
Additifs1 : E471
AllergènesGlutenTraces éventuelles : Œufs, Lait, Soja
LabelsCommerce équitable, Végétarien, Union Végétarienne Européenne
3760049798005

Le préfixe 376 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie411 kcal21 %
Matières grasses23,0 g33 %
dont acides gras saturés8,4 g42 %
Glucides43,0 g17 %
dont sucres7,0 g8 %
Fibres alimentaires2,9 g—
Protéines6,5 g13 %
Sel0,93 g16 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 3 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine de BLÉ* 52%, eau, matière grasse de karité, huile de tournesol, sucre, levain (eau, farines de BLÉ*1.5% et de SEIGLE, levures), huile de colza, émulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras (origine végétale), levure, sel, GLUTEN DE BLÉ, arôme naturel de vanille (contient alcool), protéines végétales, arôme naturel, jus d'acérola déshydraté. Traces de lait, œufs et soja. Fabriqué dans un atelier utilisant du lait et des œufs. * Ingrédient issu du commerce équitable français.

  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Prix relevés par les consommateurs

Derniers prix enregistrés dans Open Prices
DatePrixVille
22 février 20262,42 €Gennevilliers
8 février 20262,42 €Gennevilliers
4 septembre 20251,82 €Vandœuvre-lès-Nancy

Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.

Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL

Dans sa catégorie

Position parmi 27 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres7,0 g · médiane 8,0 g
Acides gras saturés8,4 g · médiane 9,7 g
Sel0,93 g · médiane 1,1 g

15 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Croissants ordinaires » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

2,02kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie du produit : 2,02 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceRoyaume-Uni

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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