Tartines briochées Bio aux 5 farines de céréales 400g, La Boulangère
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Brioches · France

Tartines briochées Bio aux 5 farines de céréales 400g

de La Boulangère · 400 g
France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
326 kcalpour 100 g · 16 % de l’apport de référence
11,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3760049790153
Préfixe GS1376 · GS1 France
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
AllergènesŒufs, GlutenTraces éventuelles : Lait, Soja
LabelsCommerce équitable, Bio, Bio européen
3760049790153

Le préfixe 376 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie326 kcal16 %
Matières grasses10,0 g14 %
dont acides gras saturés1,0 g5 %
Glucides47,0 g18 %
dont sucres11,0 g12 %
Fibres alimentaires4,7 g—
Protéines9,6 g19 %
Sel0,90 g15 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 3 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine de BLÉ*/** 39%, ŒUFS entiers*/** 13.5%, sucre de canne roux*, huile de tournesol*, farine complète de BLÉ*/** 6%, levain* (eau, farines de BLÉ*/** 1.9% et de SEIGLE*, levures), GLUTEN DE BLÉ*, farine de SEIGLE* 1.8%, farine d'ORGE* 1.8%, arôme naturel de vanille* (contient alcool*), levure, farine d'ÉPEAUTRE* 1.2%, farine de sarrasin* 1.2%, sel, malt d'ORGE torréfié*, extrait de vanille*. Traces de lait et traces éventuelles de soja. *Ingrédients issus de l'Agriculture Biologique. **Ingrédients issus du commerce équitable français.

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 387 produits « brioches » vendus en France
Sucres11,0 g · médiane 15,0 g
Acides gras saturés1,0 g · médiane 6,8 g
Sel0,90 g · médiane 0,90 g

23 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

2,95kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Brioches » : 2,95 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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