Brookie
Le préfixe 376 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 456 kcal | 23 % |
| Matières grasses | 25,0 g | 36 % |
| dont acides gras saturés | 9,4 g | 47 % |
| Glucides | 51,0 g | 20 % |
| dont sucres | 34,0 g | 38 % |
| Fibres alimentaires | 3,7 g | — |
| Protéines | 5,9 g | 12 % |
| Sel | 0,32 g | 5 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Sucre de canne 22%, farine de blé, œufs entiers, huile de tournesol, chocolat noir 11 % (pâte de cacao, sucre, cacao maigre en poudre, . lécithines de soja), morceaux de chocolat noir 9% (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, dextrose, émulsifiant : lécithines de soja, arôme naturel de vanille), beurre, humectant glycérol, sirop de sucre inverti, poudre de cacao, poudres à lever : carbonate et phosphates de sodium, sel, amidon de blé, colorant : caramel ordinaire
- E150aCaramel E150aColorant
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
- E339phosphates de sodiumÉmulsifiant · Humectant · Conservateur · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E422GlycérolHumectant · Épaississant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
- E500iCarbonate de sodiumStabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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