Salade wakame, japan canteen
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Salades préparées de wakame · France

Salade wakame

de japan canteen · 100 g
France
NOVA4
71 kcalpour 100 g · 4 % de l’apport de référence
3,7 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3760022331861
Préfixe GS1376 · GS1 France
Additifs3 : E102, E133, E406
AllergènesGluten, Graines de sésame, Soja
3760022331861

Le préfixe 376 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie71 kcal4 %
Matières grasses2,6 g4 %
dont acides gras saturés0,08 g0 %
Glucides10,7 g4 %
dont sucres3,7 g4 %
Fibres alimentaires29,3 g—
Protéines1,1 g2 %
Sel2,1 g35 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 12 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Wakamé 70% (algue brune ; undaria pinnatifida), agar agar, champignons, sucre, chili, sésame, sel, marinade (huile de sésame, sauce soja [soja, blé, sel, sucre], vinaigre, eau, colorants : E133, E102

  • E102TartrazineColorant
  • E133Bleu brillant FCFColorant
  • E406Agar-agarSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

11,8kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Algues et dérivés » : 11,8 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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