Noir marbré orange Écorces d'orange, L'Artisan Chocolatier
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Chocolats noirs à l'orange · France

Noir marbré orange Écorces d'orange

France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
520 kcalpour 100 g · 26 % de l’apport de référence
37,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3760008560421
Préfixe GS1376 · GS1 France
Additifs4 : E120, E160c, E322…
AllergènesLait, SojaTraces éventuelles : Fruits à coque, Anhydride sulfureux et sulfites
LabelsFabrication artisanale
3760008560421

Le préfixe 376 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie520 kcal26 %
Matières grasses37,0 g53 %
dont acides gras saturés22,0 g110 %
Glucides40,0 g15 %
dont sucres37,0 g41 %
Protéines6,8 g14 %
Sel0,04 g1 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier, écorces d'orange, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel vanille, arôme naturel orange, colorant E120 E160c, vanilline.

Allergène : LaitAllergène : SojaTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Anhydride sulfureux et sulfitesFabrication artisanale
  • E120Acide carminiqueColorant
  • E160cExtrait de paprikaColorant
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 136 produits « chocolats noirs à l'orange » vendus en France
Sucres37,0 g · médiane 37,0 g
Acides gras saturés22,0 g · médiane 21,0 g
Sel0,04 g · médiane 0,03 g

48 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Chocolats noirs à l'orange » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

5,32kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Chocolats noirs à l'orange » : 5,32 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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