Mochi Glacé Mochinutty, La Compagnie du Mochi
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Mochi glacés · France

Mochi Glacé Mochinutty

France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
235 kcalpour 100 g · 12 % de l’apport de référence
27,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3701295700350
Préfixe GS1370 · GS1 France
Additifs7 : E322, E322i, E410…
AllergènesLait, Fruits à coque, Soja
3701295700350

Le préfixe 370 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie235 kcal12 %
Matières grasses6,4 g9 %
dont acides gras saturés1,5 g8 %
Glucides40,0 g15 %
dont sucres27,0 g30 %
Fibres alimentaires1,7 g—
Protéines3,5 g7 %
Sel0,09 g2 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Lait entier, eau, sirop de glucose, tréhalose*, farine de riz 8,2%, sucre, pâte à tartiner chocolat noisette 6, 1% (huile de tournesol, noisettes, poudre de cacao, lait écrémé en poudre, amidon de maïs, arôme, émulsifiant = lécithine de cacao, LAIT écrémé en poudre, amidon de maïs, arôme, émulsifiant : lécithine de SOJA), noisette 4,4% (noisettes, émulsifiant: mono diglycérides d'acides gras, aromes), préparation pour glace (malt dextrine, dextrose, fibres solubles de pomme de terre (alpha cyclodextrine), protéines du LAIT, stabilisant : gomme de caroube), poudre de cacao 1,4% (poudre de cacao, correcteur d'acidité : carbonate de potassium), épaississant: gomme de xanthane.

  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
  • E410gomme de caroubeÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E457Alpha-CyclodextrineStabilisant · Épaississant
  • E501Carbonates de potassiumStabilisant
  • E501iCarbonate de potassiumStabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 123 produits « mochi glacés » vendus en France
Sucres27,0 g · médiane 27,0 g
Acides gras saturés1,5 g · médiane 3,2 g
Sel0,09 g · médiane 0,09 g

39 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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