Poulet Katsu & Riz cantonais - Grand format
Le préfixe 370 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 183 kcal | 9 % |
| Matières grasses | 6,0 g | 9 % |
| dont acides gras saturés | 1,0 g | 5 % |
| Glucides | 21,8 g | 8 % |
| dont sucres | 1,3 g | 1 % |
| Fibres alimentaires | 0,60 g | — |
| Protéines | 10,2 g | 20 % |
| Sel | 0,80 g | 13 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Poulet katsu 41,7% [poulet cuit pané : viande de poulet (origine hors UE), enrobage (farine de BLE, huile de tournesol, eau, sel, levure, sucre, GLUTEN de BLE, albumine d'ŒUFS, amidon transformé de BLE), sauce SOJA sucrée épaisse (sauce SOJA (eau, graines de SOJA, sel, farine de BLE (GLUTEN)), sucre, sirop de glucose, eau, amidon modifié de pomme de terre, vinaigre d'alcool, acide lactique, gomme xanthane, sorbate de potassium, benzoate de sodium), ciboulette], riz cantonais 58,3% [riz, ŒUFS, carottes, petits pois, lardon de porc (épaule de porc (Origine UE), eau, aromes naturels, sirop de glucose, sel, gélatine de porc, émulsifiant : diphosphates, gélifiant : carraghénanes, dextrose, antioxydant : érythorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium), lardon de dinde (viande de dinde, sel, dextrose, arome, acide citrique, nitrate de sodium, érythorbate de sodium), ail, sauce SOJA allégée en sel (eau, graines de SOJA, sel, vinaigre (riz, eau)), eau, acide lactique, sorbate de potassium, BLE, GLUTEN), sauce de POISSON (extrait d'ANCHOIS 65%, eau, sel, sucre de canne), huile de tournesol, sel, sucre, poivre gris], ciboulette
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E202Sorbate de potassiumConservateur
- E211Benzoate de sodiumConservateur
- E250Nitrite de sodiumConservateur
- E251Nitrate de sodiumConservateur
- E270Acide lactique
- E316érythorbate de sodiumAntioxydant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E428Gélatine
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Prix relevés par les consommateurs
| Date | Prix | Ville |
|---|---|---|
| 9 septembre 2025 | 11,95 € | Strasbourg |
Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.
Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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