Assortiment Madeleines
Le préfixe 370 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 384 kcal | 19 % |
| Matières grasses | 22,0 g | 31 % |
| dont acides gras saturés | 13,0 g | 65 % |
| Glucides | 42,0 g | 16 % |
| dont sucres | 22,0 g | 24 % |
| Fibres alimentaires | 0,00 g | — |
| Protéines | 5,9 g | 12 % |
| Sel | 1,1 g | 18 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Œufs entiers de poules élevées en plein air 24% - beurre d'Isigny AOP 22% - farine de blé (origine France) - sucre - sirop de glucose - stabilisant : sorbitol - poudres à lever : diphosphates, carbonates de sodium (blé) - poudre de cacao (poudre de cacao, correcteur d'acidité : carbonates de potassium) 0,8% - eau - sel - pure pâte de cacao (100% cacao) 0,3% - pâte concentrée aromatisée framboise (framboises, arôme naturel de framboise avec d'autres arômes naturels) 0,2% - poudre de citron jaune avec écorce 0,1% - poudre d'amandes blanches 0,02% - huile essentielle de citron 0,02% - concentré aromatique d'amande amère (huile de tournesol, huile essentielle d'amande amère) 0,01%.
- E420SorbitolHumectant · Séquestrant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
- E501Carbonates de potassiumStabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
9 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Voir les produits de la catégorie « Madeleines » →
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Madeleines » : 1,54 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.