Cacao de Noël Spéculoos Cannelle et Guimauves
Le préfixe 370 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 394 kcal | 20 % |
| Matières grasses | 11,0 g | 16 % |
| dont acides gras saturés | 6,3 g | 32 % |
| Glucides | 66,0 g | 25 % |
| dont sucres | 57,0 g | 63 % |
| Fibres alimentaires | 0,00 g | — |
| Protéines | 7,4 g | 15 % |
| Sel | 0,49 g | 8 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 19 octobre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Préparation pour chocolat chaud 68.82% (chocolat en poudre 57.5% (sucre, poudre de cacao), poudre de lait écrémé, sel, anti-agglomérant : phosphate de calcium, arôme), spéculos concassés 17.6% (farine de blé, sucre, sucre candi, beurre, sucre de canne brut, huile végétale (colza), beurre concentré, farine de soja, sirop de sucre inverti, poudre à lever : carbonate acide de sodium, sel, cannelle, muscade), décor chocolaté (sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, émulsifiant : lécithine, pâte de cacao, arôme, matière grasse laitière, concentré de betterave rouge, concentré de spiruline, colorant : curcumine; concentré de paprika), guimauves 4.1% (sirop de glucose, sucre, dextrose, eau, humectant : sirop de sorbitol, gélatine, concentrés de fruits et de plantes : betterave rouge, carthame, arôme), cannelle en poudre 0.58%
- E100curcumineColorant
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
- E420SorbitolHumectant · Séquestrant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant
- E420iisirop de sorbitolHumectant · Séquestrant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant
- E428Gélatine
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
- E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Boisson cacaotée ou au chocolat instantanée sucrée enrichie en vitamines prête à boire (reconstituée avec du lait demi-écrémé standard) » : 1,40 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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