Moulage de chocolat au lait décoré
Le préfixe 370 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 577 kcal | 29 % |
| Matières grasses | 38,0 g | 54 % |
| dont acides gras saturés | 23,0 g | 115 % |
| Glucides | 53,0 g | 20 % |
| dont sucres | 53,0 g | 59 % |
| Protéines | 5,6 g | 11 % |
| Sel | 0,16 g | 3 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 21 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, pâte de cacao, poudre de crème (lait), émulsifiant lécithine de soja ; colorants : E100, E101, E120, E132, E133, E153, E160c, E170, E171, E172 ; extrait de spiruline
- E100curcumineColorant
- E101Colorant
- E120Acide carminiqueColorant
- E132Indigotine carmin d'indigoColorant
- E133Bleu brillant FCFColorant
- E153Charbon végétal médicinal
- E160cExtrait de paprikaColorant
- E170Carbonates de calcium
- E171Oxyde de titaneColorant
- E172Oxyde et hydroxyde de ferColorant
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
68 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Chocolats » : 15,4 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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