
Piadina au curcuma
Le préfixe 370 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 329 kcal | 16 % |
| Matières grasses | 20,0 g | 29 % |
| dont acides gras saturés | 6,6 g | 33 % |
| Glucides | 26,0 g | 10 % |
| dont sucres | 1,7 g | 2 % |
| Protéines | 12,0 g | 24 % |
| Sel | 1,9 g | 32 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Piadina au CURCUMA 45% (FARINE DE BLÉ TYPE « 0 », eau, HUILE DE graine de tournesol, SEL, CURCUMA 1,5%, CONSERVATEUR : PROPIONATE DE CALCIUM; ARÔMES) MOPUR FRAIS NATUREL 23% (EAU, gluten DE blé 36%, FARINE DE BLÉ DUR, FARINE DE POIS CHICHES, LEVAIN DE BLÉ À FERMENTATION NATURELLE, HUILE D'OLIVE EXTRA VIERGE, EXTRAIT DE LEVURE, BETTERAVE ROUGE, TAMARI (EAU, soja, sel), FARINE DE BLÉ TENDRE, HUILE DE COCO NON HYDROGÉNÉE, SEL MARIN, POIVRE BLANC EN POUDRE, AIL EN POUDRE, POMME DE TERRE DÉSHYDRATÉE, OIGNON DÉSHYDRATÉ. CONTIENT LUPIN), PRÉPARATION VÉGÉTALE TYPE MOZZARELLA 18% (EAU, GRAISSES VÉGÉTALES (CoCo), AMIDONS MODIFIÉS, STABILISANTS: CARRAGHENANE, PHOSPHATE DE CALCIUM, FIBRES D’AGRUMES, FARINE DE GRAINES DE CAROUBLE), SEL, ARÔME, COLORANT: BETA-CAROTÉNE; CONSERVATEUR: ACIDE SORBIQUE) SAUCE VÉGÉTALE SANS ŒUF TYPE MAYONNAISE 14% (HUILE DE TOURNESOL, EAU, VINAIGRE, PROTÉINES DE RIZ, AMIDON DE TAPIOCA, FARINE DE LÉGUMES (POIS), SUCRE, JUS DE CITRON, SEL, CONCENTRÉ DE CAROTTE ET JUS)
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E160acarotènes mélangésColorant
- E160aiBêta-carotèneColorant
- E200Acide sorbiqueConservateur
- E282propionate de calciumConservateur
- E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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