Piadina au curcuma, Very veg !
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Piadina au curcuma

France
NOVA4
329 kcalpour 100 g · 16 % de l’apport de référence
1,7 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3700656403350
Préfixe GS1370 · GS1 France
Additifs6 : E14XX, E160a, E160ai…
AllergènesŒufs, Gluten, Lupin, Soja
3700656403350

Le préfixe 370 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie329 kcal16 %
Matières grasses20,0 g29 %
dont acides gras saturés6,6 g33 %
Glucides26,0 g10 %
dont sucres1,7 g2 %
Protéines12,0 g24 %
Sel1,9 g32 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Piadina au CURCUMA 45% (FARINE DE BLÉ TYPE « 0 », eau, HUILE DE graine de tournesol, SEL, CURCUMA 1,5%, CONSERVATEUR : PROPIONATE DE CALCIUM; ARÔMES) MOPUR FRAIS NATUREL 23% (EAU, gluten DE blé 36%, FARINE DE BLÉ DUR, FARINE DE POIS CHICHES, LEVAIN DE BLÉ À FERMENTATION NATURELLE, HUILE D'OLIVE EXTRA VIERGE, EXTRAIT DE LEVURE, BETTERAVE ROUGE, TAMARI (EAU, soja, sel), FARINE DE BLÉ TENDRE, HUILE DE COCO NON HYDROGÉNÉE, SEL MARIN, POIVRE BLANC EN POUDRE, AIL EN POUDRE, POMME DE TERRE DÉSHYDRATÉE, OIGNON DÉSHYDRATÉ. CONTIENT LUPIN), PRÉPARATION VÉGÉTALE TYPE MOZZARELLA 18% (EAU, GRAISSES VÉGÉTALES (CoCo), AMIDONS MODIFIÉS, STABILISANTS: CARRAGHENANE, PHOSPHATE DE CALCIUM, FIBRES D’AGRUMES, FARINE DE GRAINES DE CAROUBLE), SEL, ARÔME, COLORANT: BETA-CAROTÉNE; CONSERVATEUR: ACIDE SORBIQUE) SAUCE VÉGÉTALE SANS ŒUF TYPE MAYONNAISE 14% (HUILE DE TOURNESOL, EAU, VINAIGRE, PROTÉINES DE RIZ, AMIDON DE TAPIOCA, FARINE DE LÉGUMES (POIS), SUCRE, JUS DE CITRON, SEL, CONCENTRÉ DE CAROTTE ET JUS)

  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E160acarotènes mélangésColorant
  • E160aiBêta-carotèneColorant
  • E200Acide sorbiqueConservateur
  • E282propionate de calciumConservateur
  • E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.