Salade nautilus, Brédial
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Salade nautilus

de Brédial · 200 g
France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
200 kcalpour 100 g · 10 % de l’apport de référence
3,2 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3700520501977
Préfixe GS1370 · GS1 France
Additifs9 : E1414, E14XX, E160c…
AllergènesCéleri, Crustacés, Œufs, Poisson, Gluten, Lait, Moutarde, Anhydride sulfureux et sulfites
LabelsSans colorants artificiels, Sans conservateur artificiel, Sans sulfites
3700520501977

Le préfixe 370 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie200 kcal10 %
Matières grasses14,0 g20 %
dont acides gras saturés1,1 g6 %
Glucides15,0 g6 %
dont sucres3,2 g4 %
Fibres alimentaires1,1 g—
Protéines3,2 g6 %
Sel0,59 g10 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Riz 48%, mayonnaise [huile de colza, eau, MOUTARDE de Dijon (eau, graine de MOUTARDE, vinaigre d'alcool, sel, acidifiant : E330, antioxygène : disulfite de potassium (SULFITES)), jaune d'œuf, vinaigre d'alcool, sel, saccharose, épaississants : gomme de guar (E412) - gomme xanthane (E415) - amidon modifié de pommes de terre (E1414)], surimi 11.8% [eau, surimi (38%) (chair de POISSON, sucre), amidons (GLUTEN), blanc d'ŒUF en poudre réhydraté, huile de colza, sel, arôme naturel (CRUSTACÉS), colorant : extrait de paprika], tomates, sauce coleslaw [huile de colza, eau, vinaigre, sucre, fromage blanc (10%) (LAIT), MOUTARDE (eau, graines de MOUTARDE, vinaigre, sel, conservateur : SULFITE acide de sodium), jaune d'ŒUF, sel, épaississants : gomme guar - gomme de xanthane, colorant : lutéine], ketchup (tomates, vinaigre, sucre, sel, extraits d'épices et d'herbes (dont CÉLERI), CRABE 2.2% (Chili), concentré de tomate, sel de Guérande.

  • E1414Phosphate de diamidon acétyléÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E160cExtrait de paprikaColorant
  • E161bLutéineColorant
  • E222Bisulfite de sodiumAntioxydant · Conservateur
  • E224Disulfite de potassiumAntioxydant · Conservateur
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 1 175 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres3,2 g · médiane 1,7 g
Acides gras saturés1,1 g · médiane 1,0 g
Sel0,59 g · médiane 0,85 g

78 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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