Pain aux fruits & raisins - sans gluten
Le préfixe 370 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 267 kcal | 13 % |
| Matières grasses | 5,0 g | 7 % |
| dont acides gras saturés | 0,70 g | 3 % |
| Glucides | 47,1 g | 18 % |
| dont sucres | 12,2 g | 14 % |
| Fibres alimentaires | 5,1 g | — |
| Protéines | 5,6 g | 11 % |
| Sel | 1,0 g | 17 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 3 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Eau, farine sans gluten (farine de riz, fécule de tapioca, fécule de pomme de terre, farine de maïs, fécule de riz, fécule de maïs), raisins macérés 12% (raisins, jus d'orange concentré), levure, huile de tournesol, zestes d'orange 2%, écorce de psyllium !déshydratée, poudre de blanc d'œuf, sirop de sucre inverti, humectant (glycérol), mélasse noire, stabilisant (hydroxypropylméthylcellulose), sel, jus de fruits concentré (raisin, pomme, poire), cannelle moulue, gingembre moulu.
- E422GlycérolHumectant · Épaississant
- E464HydroxypropylméthylcelluloseÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
91 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Voir les produits de la catégorie « Pains spéciaux » →
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.