Crêpes jambon fromage
Le préfixe 370 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 159 kcal | 8 % |
| Matières grasses | 7,0 g | 10 % |
| dont acides gras saturés | 1,3 g | 6 % |
| Glucides | 19,0 g | 7 % |
| dont sucres | 3,0 g | 3 % |
| Protéines | 4,9 g | 10 % |
| Sel | 1,2 g | 20 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 19 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Eau - farine de blé - jambon cuit standard 7,8% (jambon de porc - couenne de porc - eau - sel - sirop de glucose - lactose - gélatine de porc - stabilisants : carraghénanes, diphosphates - dextrose - arômes naturels - antioxydant : érythorbate de sodium - conservateur : nitrite de sodium) - œufs frais - huile de tournesol - lactose et protéines de lait - spécialité alimentaire à base de fromage et d'huile végétale 1,2% (fromage 0,4% - amidon transformé de pomme de terre - huile de colza - eau - protéines de lait - émulsifiant : citrates de sodium - sel) - sel - emmental 0,6% - sucre - arôme (contient lait) - arôme naturel de poivre - arôme naturel (contient lait) - arôme naturel d'épices. traces de poissons, crustacés, mollusques, céleri et moutarde.
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E250Nitrite de sodiumConservateur
- E316érythorbate de sodiumAntioxydant
- E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
- E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
- E428Gélatine
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Crêpes au fromage » : 2,71 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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