Noix de cajou (grillée et salée), Fruidelys
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Noix de cajou · France

Noix de cajou (grillée et salée)

France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
590 kcalpour 100 g · 30 % de l’apport de référence
4,9 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3700196600028
Préfixe GS1370 · GS1 France
Additifs7 : E120, E141, E150a…
AllergènesGluten, Arachides, Graines de sésame, Soja
3700196600028

Le préfixe 370 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie590 kcal30 %
Matières grasses46,7 g67 %
dont acides gras saturés9,5 g48 %
Glucides22,1 g9 %
dont sucres4,9 g5 %
Protéines7,4 g15 %
Sel0,80 g13 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine de riz, ARACHIDES, sucre, latino de BLE, amidon de mais sauce SOJA (grains de SOJA. BLE, eau, sel, farine de mais, graine de SESAME, puree de pomme de terre amidon de tapioca, algue, colorants: E150a,E160c, E141, E120, E163 acidifiants: E330,E500,E503 A consommer de préférence avant le 30/1 1/2018 011750 500g Poids net

  • E120Acide carminiqueColorant
  • E141Complexe cuivrique des chlorophylles et des chlorophyllinesColorant
  • E150aCaramel E150aColorant
  • E160cExtrait de paprikaColorant
  • E163AnthocyanesColorant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 722 produits « noix de cajou » vendus en France
Sucres4,9 g · médiane 5,9 g
Acides gras saturés9,5 g · médiane 8,5 g
Sel0,80 g · médiane 0,72 g

7 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Noix de cajou » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

3,56kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Noix de cajou » : 3,56 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.