Moelleux fourré à la fraise Féline, Gavroche Pocket
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Gâteau moelleux fourré aux fruits · France

Moelleux fourré à la fraise Féline

de Gavroche Pocket · 35 g
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
393 kcalpour 100 g · 20 % de l’apport de référence
31,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3700181514422
Préfixe GS1370 · GS1 France
Additifs7 : E330, E331, E422…
AllergènesŒufs, GlutenTraces éventuelles : Lait, Fruits à coque, Soja
3700181514422

Le préfixe 370 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie393 kcal20 %
Matières grasses18,0 g26 %
dont acides gras saturés1,6 g8 %
Glucides52,0 g20 %
dont sucres31,0 g34 %
Fibres alimentaires2,3 g—
Protéines4,8 g10 %
Sel0,66 g11 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 5 mai 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine de blé (gluten) - sucre - huile de colza - œufs entiers - sirop de glucose/fructose - purée de fraise 9% - humectant : glycerol - arôme naturel de fraise - arômes naturels (contient alcool) - amidon - sel marin - poudres à lever: diphosphate disodique, carbonate acide de sodium - émulsifiant : acide citrique - correcteur d'acidité : citrates de sodium. Traces éventuelles de: fruits à coque, lait, soja

Allergène : ŒufsAllergène : GlutenTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Soja
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
  • E422GlycérolHumectant · Épaississant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E450iPyrophosphate de sodium acideÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 20 produits « gâteau moelleux fourré aux fruits » vendus en France
Sucres31,0 g · médiane 33,0 g
Acides gras saturés1,6 g · médiane 2,0 g
Sel0,66 g · médiane 0,70 g

37 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Gâteau moelleux fourré aux fruits » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

2,28kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Gâteau moelleux fourré aux fruits » : 2,28 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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