Le Brownie au Chocolat, Maison Colibri
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Brownies · France

Le Brownie au Chocolat

France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
483 kcalpour 100 g · 24 % de l’apport de référence
37,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3700157522987
Préfixe GS1370 · GS1 France
Additifs2 : E322, E322i
AllergènesŒufs, Gluten, LaitTraces éventuelles : Fruits à coque, Soja
LabelsSans huile de palme, Pur beurre
3700157522987

Le préfixe 370 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie483 kcal24 %
Matières grasses28,0 g40 %
dont acides gras saturés18,0 g90 %
Glucides50,0 g19 %
dont sucres37,0 g41 %
Protéines6,1 g12 %
Sel0,62 g10 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Œufs frais 20,3%, sucre 19,5 %, beurre pâtissier 16,7 % chocolat 16,7 % (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de tournesol, arôme), farine de blé, pépites de chocolat 9,3 % (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, cacao maigre en poudre, émulsifiant tournesol, arôme), sirop de glucose, cacao en poudre, arôme naturel de vanille contient alcool), sel fin de l'Île de Ré.

Allergène : ŒufsAllergène : GlutenAllergène : LaitTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : SojaSans huile de palmePur beurre
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 435 produits « brownies » vendus en France
Sucres37,0 g · médiane 33,5 g
Acides gras saturés18,0 g · médiane 7,1 g
Sel0,62 g · médiane 0,38 g

78 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Brownies » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

8,36kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Brownies » : 8,36 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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