La madeleine coque chocolat noir, Maison Colibri
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Madeleines au chocolat · France

La madeleine coque chocolat noir

de Maison Colibri · 240 g
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
461 kcalpour 100 g · 23 % de l’apport de référence
32,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3700157521850
Préfixe GS1370 · GS1 France
Additifs6 : E322, E336, E420…
AllergènesŒufs, Gluten, LaitTraces éventuelles : Fruits à coque, Soja
3700157521850

Le préfixe 370 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Rappels

Avis de rappel officiels citant ce code-barres : 2
  • 14 avril 2022publiéFranceRappelConso
    Allergène non déclaré

    Madeleine coque chocolat noir classique

    Libellé officiel (français) : présence potentielle de madeleines noisette coque chocolat lait dans les sachets de madeleines coque chocolat noir classique

    Lots et dates indiqués dans l’avis : 0832 · date de durabilité minimale · 2022-07-08

  • 2 novembre 2021publiéFranceRappelConso
    Corps étranger

    Madeleine coque chocolat noir classique et madeleine noisette coque chocolat lait

    Libellé officiel (français) : suspicion corps étranger métallique de type filaire

    Lots et dates indiqués dans l’avis : 4021, 4022, 4023 · date de durabilité minimale · 2022-02-17 · |3700157510168 · 3951, 3952, 3953 · date de durabilité minimale · 2022-02-13 · |3700157510168 · 4011, 4012 · date de durabilité minimale · 2022-02-16

Un rappel ne concerne que les lots, les dates et les zones de vente indiqués dans l’avis officiel ; il ne signifie pas que tous les produits portant ce code-barres sont concernés.

Tous les rappels alimentaires en France →

Rapproché de ce produit par son code-barres. Sources : RappelConso (DGCCRF), Licence Ouverte 2.0 · openFDA (FDA des États-Unis), CC0 · Rappels et avis de sécurité de Santé Canada / ACIA, Licence du gouvernement ouvert – Canada · Food Standards Agency, OGL v3. Catégorie de motif : classement Shelfpedia d’après le motif officiel.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie461 kcal23 %
Matières grasses26,0 g37 %
dont acides gras saturés12,0 g60 %
Glucides50,0 g19 %
dont sucres32,0 g36 %
Fibres alimentaires2,8 g—
Protéines5,3 g11 %
Sel0,32 g5 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

chocolat 26,6% (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant : lécithines), farine de blé 16,3%, sucre, œufs provenant de poules élevées en plein air 14,1%, huile de colza, beurre pâtissier (lait) 6,3%, sirop de glucose, stabilisants : sorbitols - glycérol, purées d'orange et orange sanguine 5,9%, amidon de maïs, poudres à lever : carbonates de sodium et tartrates de potassium, sel fin de l'Île de Ré, arômes naturels d'orange, arôme naturel de vanille (contient alcool), épaississant : pectine. Traces de fruits à coque et soja.

Allergène : ŒufsAllergène : GlutenAllergène : LaitTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Soja
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E336Tartrates de potassium
  • E420SorbitolHumectant · Séquestrant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant
  • E422GlycérolHumectant · Épaississant
  • E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 364 produits « madeleines au chocolat » vendus en France
Sucres32,0 g · médiane 29,0 g
Acides gras saturés12,0 g · médiane 5,0 g
Sel0,32 g · médiane 0,74 g

81 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Madeleines au chocolat » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

7,60kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Madeleines au chocolat » : 7,60 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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