Coffret Jambon Speck
Le préfixe 370 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 234 kcal | 12 % |
| Matières grasses | 12,0 g | 17 % |
| dont acides gras saturés | 2,9 g | 15 % |
| Glucides | 23,0 g | 9 % |
| dont sucres | 4,8 g | 5 % |
| Fibres alimentaires | 2,0 g | — |
| Protéines | 6,5 g | 13 % |
| Sel | 0,48 g | 8 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
179,8 g de Penne cuisinées (56,2%) : pâtes alimentaires cuites 52% (eau, semoule de blé dur de qualité supérieure), huile de colza, plantes aromatiques, tomates déshydratées 0,9%, sel. 45 g de Salades mélangées (14,1%) : laitue, chicorée et roquette. 42 g d'Ingrédients savoureux (13,1%) : speck 5,3% (viande de porc 5,1%, sel, épices, dextrose, arômes naturels, conservateurs : nitrite de sodium – nitrate de sodium), mozzarella 4,7% (lait de vache, sel, correcteur d'acidité : acide citrique, coagulant microbien), tomates cerises 3,1%. 28,2 g de Biscuit au chocolat et aux noisettes (8,8%) : farine de blé tendre, chocolat 1,9% (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, arôme naturel de vanille, émulsifiant : lécithines (soja)), sucre, beurre, noisettes 0,6%, œufs, farine d'orge maltée, arôme naturel de vanille, poudres à lever : carbonates de sodium – acide citriques, émulsifiant : lécithines (soja), lait écrémé en poudre. 25 g de Sauce vinaigrette au vinaigre balsamique et à la tomate (7,8%) : huile de colza, vinaigre balsamique 1,5% (vinaigre de vin, moût de raisins), huile d'olive vierge extra, purée de tomate à base de concentré 0,7%, vinaigre d'alcool, sel, tomate 0,07%, ail, poivron.
- E250Nitrite de sodiumConservateur
- E251Nitrate de sodiumConservateur
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Prix relevés par les consommateurs
| Date | Prix | Ville |
|---|---|---|
| 1 mars 2026 | 4,81 € | Gennevilliers |
| 15 février 2026 | 4,81 € | Gennevilliers |
| 8 février 2026 | 4,81 € | Gennevilliers |
Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.
Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL
Qui le fabrique
MIX BUFFET
Open Food Facts, ODbL
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Salade de pâtes à la viande » : 4,27 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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