Sauce Algerienne
Le préfixe 368 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 518 kcal | 26 % |
| Matières grasses | 47,8 g | 68 % |
| dont acides gras saturés | 3,8 g | 19 % |
| Glucides | 19,9 g | 8 % |
| dont sucres | 17,0 g | 19 % |
| Protéines | 1,4 g | 3 % |
| Sel | 1,9 g | 32 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 30 juillet 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Huile de colza (48,5%), sucre, eau, vinaigre, moutarde (eau, graines de moutarde, vinaigre, sel, épices), concentré de tomates, granulat d'oignon, jaune d'œufs, extraits (contient moutarde) et arôme, arôme de fumée, sel, chili, acidifiant (acide citrique), stabilisant (gomme xanthane), colorants (bêta-carotène, extrait de paprika), antioxydant (calcium disodium EDTA)
- E160acarotènes mélangésColorant
- E160aiBêta-carotèneColorant
- E160cExtrait de paprikaColorant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E385Éthylène diamine tétra-acétate de calcium disodiumAntioxydant · Conservateur · Séquestrant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
84 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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