Pain aux noix
Le préfixe 366 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 397 kcal | 20 % |
| Matières grasses | 14,0 g | 20 % |
| dont acides gras saturés | 1,2 g | 6 % |
| Glucides | 55,0 g | 21 % |
| dont sucres | 1,7 g | 2 % |
| Fibres alimentaires | 0,00 g | — |
| Protéines | 13,0 g | 26 % |
| Sel | 1,8 g | 30 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 3 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Farine blanche 41%, eau 31%, CERNEAUX DE NOIX 13%, farine pour pain de seigle 10% (FARINE DE BLE TYÞE 55, farine de seigle type 170 et de type 130, sel, LEVAIN DE SEIGLE DEVITALISE, LECÍTHINĖ DE SOJA (E322), FARINE DE SEIGLE MALTEE EY TORREFIEE, émulsifiant e472e, enzymes: amylases fongiques, antiaxygène : acide ascorbique (83b0)), Levure 2.6%, sel 1.3% Contient : GLUTEN, FRUIT A COQUE, SOJA
- E1100Amylases
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E472eEster Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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