Fins morceaux de chocolat noir avec éclats de bretzels, les mal cassés
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Chocolats noirs · France

Fins morceaux de chocolat noir avec éclats de bretzels

de les mal cassés · 120g
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
509 kcalpour 100 g · 25 % de l’apport de référence
41,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3663458005170
Préfixe GS1366 · GS1 France
Additifs3 : E322, E322i, E524
AllergènesGluten, SojaTraces éventuelles : Lait, Fruits à coque, Arachides, Graines de sésame
LabelsCommerce équitable, Végétarien
3663458005170

Le préfixe 366 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie509 kcal25 %
Matières grasses28,0 g40 %
dont acides gras saturés16,0 g80 %
Glucides55,0 g21 %
dont sucres41,0 g46 %
Fibres alimentaires6,7 g—
Protéines5,8 g12 %
Sel0,85 g14 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 20 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

CHOCOLAT NOIR (82,75%)[Sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant: lécithines (soja), arôme naturel de vanille], ÉCLATS BRETZELS (17%) [Farine de blé, sel, huile de tournesol, correcteur d'acidité: hydroxyde de sodium, farine de blé malté, levure], sel de mer (0,25%)

Allergène : GlutenAllergène : SojaTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : ArachidesTraces éventuelles : Graines de sésameCommerce équitableVégétarien
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
  • E524Hydroxyde de sodium

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 2 532 produits « chocolats noirs » vendus en France
Sucres41,0 g · médiane 28,0 g
Acides gras saturés16,0 g · médiane 24,9 g
Sel0,85 g · médiane 0,02 g

77 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Chocolats noirs » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

19,1kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Chocolats noirs » : 19,1 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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