
Kimchi and smoked breast
Le préfixe 366 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 184 kcal | 9 % |
| Matières grasses | 5,3 g | 8 % |
| dont acides gras saturés | 1,2 g | 6 % |
| Glucides | 30,0 g | 12 % |
| dont sucres | 1,5 g | 2 % |
| Protéines | 3,8 g | 8 % |
| Sel | 0,68 g | 11 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Riz cuit 55%* [riz 31% *(UE/non-UE), eau, huile de tournesol, huile de SÉSAME], légumes 15%* [oignon, carotte, shiitake, oignon de printemps, piment], kimchi 12%* (chou chinois lactofermenté, piment doux, oignon, sel, piment, gingembre, ail), poitrine fumée 6,8%* (poitrine de porc 80% (UE), eau, sel, dextrose de blé, acidifiant (acétate de sodium), antioxydant (érythorbate de sodium), conservateur (nitrite de sodium)), sauce [eau, gochujang, sauce SOJA (contient BLÉ), sucre, jus concentré de poivron, bouillon de volaille, ail, sauce worcestershire (contient ORGE, POISSON), sel, bouillon de légumes], jambon standard 2,8%* (porc (UE), eau, sirop de glucose, sel, gélatine, stabilisant (E450, E407a), dextrose, arôme, conservateur (E301, E250)), ail, huile de tournesol, gingembre, paprika fumé. Peut contenir des traces de crustacés, œufs, céleri, arachides et mollusques. * Dans le produit fini.
- E250Nitrite de sodiumConservateur
- E262Acétates de sodiumConservateur · Séquestrant
- E262iAcétate de sodiumConservateur · Séquestrant
- E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
- E316érythorbate de sodiumAntioxydant
- E407aAlgues euchema transforméesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
- E428Gélatine
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
44 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.