Nouilles Ramen Sachet Bœuf
Le préfixe 366 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 185 kcal | 9 % |
| Matières grasses | 0,90 g | 1 % |
| dont acides gras saturés | 0,40 g | 2 % |
| Glucides | 36,0 g | 14 % |
| dont sucres | 3,3 g | 4 % |
| Protéines | 7,0 g | 14 % |
| Sel | 2,2 g | 37 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
NOUILLES 94% : Eau, farine de blé (40%), amidon modifié, gluten de blé, sel, huile de colza, correcteur d'acidité: acide lactique, huile végétale (huile de soja, humectant: sorbitol, émulsifiants: mono-et diglycérides d'acides gras, lécithine de soja). ASSAISONNEMENT 6% : Sucre, sauce de soja (eau, soja, blé, sel), maltodextrine et dextrine de maïs, sel, glucose, exhausteurs de goût , glutamate monosodique, ribonucléotide disodique ; huiles végétales (huile de soja partiellement hydrogénée), extrait de levure, correcteurs d'acidité : carbonates de sodium et de potassium, acide citrique , gingembret persil en poudre, graines d'anis en poudre, cannelle en poudre, Piment en poudre, ail en poudre, émulsifiant: mono-et diglycérides d'acides gras, épaississant: gomme arabique, colorant: caramel ordinaire, anti-agglomérant: dioxyde de silicium.
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E150aCaramel E150aColorant
- E270Acide lactique
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E414Gomme d'acaciaSupport · Émulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E420SorbitolHumectant · Séquestrant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
- E501Carbonates de potassiumStabilisant
- E551Dioxyde de siliciumSupport
- E621Glutamate monosodiqueExhausteur de goût
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Prix relevés par les consommateurs
| Date | Prix | Ville |
|---|---|---|
| 4 novembre 2024 | 1,77 € | Lyon |
Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.
Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL
Dans sa catégorie
66 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Nouilles instantanées » : 1,68 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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