Farce fine avec foie gras, figues et raisins, Marque Repère
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Farce fine avec foie gras, figues et raisins

de Marque Repère · 400 g
France
NOVA4
301 kcalpour 100 g · 15 % de l’apport de référence
5,4 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3661112088200
Préfixe GS1366 · GS1 France
Additifs4 : E250, E262, E301…
AllergènesGluten, LaitTraces éventuelles : Soja
LabelsViande Française
3661112088200

Le préfixe 366 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie301 kcal15 %
Matières grasses25,0 g36 %
dont acides gras saturés9,5 g48 %
Glucides8,1 g3 %
dont sucres5,4 g6 %
Protéines11,0 g22 %
Sel2,2 g37 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Viande de porc (53 %),viande de boeuf (11 %), bloc de foie gras (11 %) (foie gras de canard (10%), eau, armagnac, sel, sucre, poivre, antioxydant : e301, conservateur : e250), eau, raisins (5,5%), figues (3,5%), chapelure ({allergene}ble{/allergene}), acidifiants:e262-e325, sel, gras de boeuf, {allergene}lactose{/allergene}, farine de riz, dextrose, betterave rouge, farine de {allergene}ble{/allergene}, epices, sucre, antioxydant:e301, aromes naturels, levure ({allergene}orge{/allergene}, {allergene}ble{/allergene}), huiles de colza et tournesol, plantes aromatiques, maltodextrine. {traces}trace de soja. viande origine france.{/traces}

  • E250Nitrite de sodiumConservateur
  • E262Acétates de sodiumConservateur · Séquestrant
  • E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
  • E325lactate de sodiumAntioxydant · Émulsifiant · Humectant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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