Cheeseburgers
Le préfixe 366 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 346 kcal | 17 % |
| Matières grasses | 15,0 g | 21 % |
| dont acides gras saturés | 6,2 g | 31 % |
| Glucides | 35,0 g | 13 % |
| dont sucres | 5,0 g | 6 % |
| Fibres alimentaires | 3,6 g | — |
| Protéines | 16,0 g | 32 % |
| Sel | 1,8 g | 30 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 9 juin 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Pain spécial pour hamburger 44,8% (farine de blé, eau, huile de colza, levure, sucre, dextrose, gluten de blé, graines Récho de sésame 1,5%, sel, farine de fève, émulsifiants: esters monoacétyltartriques et diacétyltartriques des mono - et diglycérides d'acides du fo gras et mono - et diglycérides d'acides gras, antioxydant: acide ascorbique), viande bovine 21,8% (origine UE), sauce 9,6% [eau, moutarde au vinaigre (eau, vinaigre, graines de moutarde, sel, acidifiant: acide citrique, sucre, épice, antioxydant: metabisulfite de postassium, arômes), sucre, concentré de tomates, oignons, cornichons, affermissant: chlorure de calcium, amidon transformé de maïs, vinaigre, sel, arôme), fromage fondu 9,6% (fromages 5,8%, eau, beurre, protéines de lait, sel de fonte: citrate de sodium, à aju amidon transformé de pomme de terre, sel, colorant: caroténoïdes), protéines de soja réhydratées 10,4%, gras de bovins, chapelure (farine de blé, sel, poudres à lever: bicarbonate d'ammonium), fibre de pois, amidon de pois, sucre caramélisé, sel, arôme. Ingredients: Special hamburger bread 44,8% (wheat flour, water, rapeseed oil, yeast, sugar, dextrose, wheat gluten, sesame seeds 1,5%, salt, bean flour, emulsifiers: monoacetyltartaric and diacetyltartaric esters of mono - and diglycerides of fatty acids, mono - and diglycerides of fatty acids, antioxidant: ascorbique acid), beef meat 21,8% (origin EU), sauce 9,6% [water, vinegar mustard (water, vinegar, mustard seeds, salt, acidity regulator: citric acid, sugar, spice, antioxidant: potassium metabisulphite, produ flavourings), sugar, tomato concentrate, onions, pickles, firming agent: calcium chloride, modifed maize starch, vinegar, salt, - 1 mi flavouring], melted cheese 5,6% (melted cheeses, water, butter, milk proteins, melting agents: sodium citrate, modified potato These starch, salt, colour: carotenoids), rehydrated soy proteins 10,4%, beef fat, breadcrumbs (wheat flour, salt, raising agent: adjust ammonium bicarbonate, pea fiber, pea starch, caramelized sugar, flavouring. micr Pre burg 25 m In the micro
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E160Caroténoïdes
- E224Disulfite de potassiumAntioxydant · Conservateur
- E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
- E503Carbonates d'ammonium
- E503iiCarbonate acide d'ammonium
- E509Chlorure de calciumStabilisant · Épaississant · Coagulant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
79 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Cheeseburgers » : 18,8 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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