Brownie éclats de chocolat blanc à partager, Brossard
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Brownies · France

Brownie éclats de chocolat blanc à partager

de Brossard · 285 g
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
449 kcalpour 100 g · 22 % de l’apport de référence
28,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3660140914253
Préfixe GS1366 · GS1 France
Additifs4 : E322, E422, E450…
AllergènesŒufs, Gluten, Lait, SojaTraces éventuelles : Fruits à coque, Arachides
LabelsSans huile de palme, Blé français
3660140914253

Le préfixe 366 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie449 kcal22 %
Matières grasses24,0 g34 %
dont acides gras saturés9,5 g48 %
Glucides51,0 g20 %
dont sucres28,0 g31 %
Protéines5,3 g11 %
Sel0,54 g9 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Chocolat blanc 22,5 % dont éclats 9 % (sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, lait écrémé en poudre, émulsifiants : lécithines (soja), arôme naturel de vanille), farine de blé, oeufs frais, sucre, huile de colza, fibre de chicorée, beurre pâtissier, stabilisant : glycérol, amidon de blé, arôme naturel, poudres à lever : diphosphates - carbonates de sodium, sel, farine de blé malté.

  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E422GlycérolHumectant · Épaississant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 435 produits « brownies » vendus en France
Sucres28,0 g · médiane 33,5 g
Acides gras saturés9,5 g · médiane 7,1 g
Sel0,54 g · médiane 0,38 g

15 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

8,36kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Brownies » : 8,36 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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