Couscous viande et semoule, L’atelier Collet
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Couscous préparés · France

Couscous viande et semoule

de L’atelier Collet · 350g
France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
119 kcalpour 100 g · 6 % de l’apport de référence
2,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3660014113614
Préfixe GS1366 · GS1 France
Additifs9 : E14XX, E150a, E160c…
AllergènesCéleri, Gluten, Lait, Anhydride sulfureux et sulfitesTraces éventuelles : Crustacés, Œufs, Poisson, Lupin, Mollusques, Moutarde, Fruits à coque, Arachides, Graines de sésame, Soja
3660014113614

Le préfixe 366 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Rappels

Avis de rappel officiels citant ce code-barres : 1
  • 27 août 2025publiéFranceRappelConso
    Autre risque microbiologique

    Couscous viande et semoule 350g ac

    Libellé officiel (français) : rupture de la chaine du froid

    Lots et dates indiqués dans l’avis : 25225 · date limite de consommation · 2025-09-17

Un rappel ne concerne que les lots, les dates et les zones de vente indiqués dans l’avis officiel ; il ne signifie pas que tous les produits portant ce code-barres sont concernés.

Tous les rappels alimentaires en France →

Rapproché de ce produit par son code-barres. Sources : RappelConso (DGCCRF), Licence Ouverte 2.0 · openFDA (FDA des États-Unis), CC0 · Rappels et avis de sécurité de Santé Canada / ACIA, Licence du gouvernement ouvert – Canada · Food Standards Agency, OGL v3. Catégorie de motif : classement Shelfpedia d’après le motif officiel.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie119 kcal6 %
Matières grasses7,2 g10 %
dont acides gras saturés1,3 g6 %
Glucides6,7 g3 %
dont sucres2,0 g2 %
Protéines6,6 g13 %
Sel0,82 g14 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

GARNITURE 77,1% : Mélange de légumes en proportions variables 30,7% (carotte, navet, CELERI, courgette, poivrons, pois chiche), poulet caramélisé 21,1% (haut de cuisse de poulet (origine UE), eau, colorant caramel ordinaire, sucre de canne), eau, merguez 10,2% (viande de boeuf (origine UE), gras de bœuf, gras de mouton, eau, poitrine de mouton (origine France), sel, mix merguez (aromates, épices et extrait d'épices, huile végétale de tournesol), LACTOSE, sirop de glucose, dextrose, conservateurs : nitrite de sodium, ascorbate de sodium, colorants : extrait de paprika, rouge de betterave, acidifiant : acétate de sodium, arômes naturels, boyau naturel de mouton), maltodextrine, amidon modifié, sel, extrait de navet et tomate, épices, dextrose, fariné de BLE, arômes naturels, gélatine alimentaire (contient SULFITES), harissa (piment, ail, coriandre, carvi, sel). SEMOULE 22,9%: Eau, semoule de BLÉ dur 9,3%, huile d'olive, raisins sec 0,5% (dont huile de tournesol et/ou graines de coton), sel. Traces éventuelles de mollusque, poisson, crustacé, oeuf, soja, fruits à coque, moutarde, sésame, arachide et lupin.

Allergène : CéleriAllergène : GlutenAllergène : LaitAllergène : Anhydride sulfureux et sulfitesTraces éventuelles : CrustacésTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : PoissonTraces éventuelles : LupinTraces éventuelles : MollusquesTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : ArachidesTraces éventuelles : Graines de sésameTraces éventuelles : Soja
  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E150aCaramel E150aColorant
  • E160cExtrait de paprikaColorant
  • E162Rouge de betteraveColorant
  • E250Nitrite de sodiumConservateur
  • E262Acétates de sodiumConservateur · Séquestrant
  • E262iAcétate de sodiumConservateur · Séquestrant
  • E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
  • E428Gélatine

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 56 produits « couscous préparés » vendus en France
Sucres2,0 g · médiane 1,9 g
Acides gras saturés1,3 g · médiane 1,3 g
Sel0,82 g · médiane 0,78 g

53 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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