Moules à la catalane, Auchan
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Préparations de poisson · France

Moules à la catalane

de Auchan · 0.35 kg
France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
87 kcalpour 100 g · 4 % de l’apport de référence
8,3 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3596710568017
Préfixe GS1359 · GS1 France
Additifs1 : E14XX
AllergènesMollusques, MoutardeTraces éventuelles : Anhydride sulfureux et sulfites
LabelsPêche durable, Pêche durable MSC
3596710568017

Le préfixe 359 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie87 kcal4 %
Matières grasses1,3 g2 %
dont acides gras saturés0,30 g2 %
Glucides9,3 g4 %
dont sucres8,3 g9 %
Fibres alimentaires1,1 g—
Protéines8,9 g18 %
Sel0,75 g13 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 août 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

MOULES (Mytilus edulis) (MOLLUSQUES) pêchées en Océan Atlantique Nord-Est 45,7% sauce Catalane (eau, sucre, purée de tomate double concentrée, vinaigre d'alcool, amidon modifié de maïs, sel, épices (contient MOUTARDE) et plantes aromatiques, arômes), oignons 9,6%, cornichons, poivrons rouges 3,2%. Traces de sulfites

Allergène : MollusquesAllergène : MoutardeTraces éventuelles : Anhydride sulfureux et sulfitesPêche durablePêche durable MSC
  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 91 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres8,3 g · médiane 0,50 g
Acides gras saturés0,30 g · médiane 1,5 g
Sel0,75 g · médiane 1,9 g

99 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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