Cordon Bleu vegetal au fromage, Auchan
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Substituts de viande · France

Cordon Bleu vegetal au fromage

de Auchan · 0.2 kg
France
NUTRI-SCOREACDEBNOVA4
242 kcalpour 100 g · 12 % de l’apport de référence
0,7 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3596710553020
Préfixe GS1359 · GS1 France
Additifs3 : E267, E331, E461
AllergènesŒufs, Gluten, LaitTraces éventuelles : Céleri, Poisson, Gluten, Mollusques, Fruits à coque, Soja
3596710553020

Le préfixe 359 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie242 kcal12 %
Matières grasses11,0 g16 %
dont acides gras saturés1,6 g8 %
Glucides20,0 g8 %
dont sucres0,70 g1 %
Fibres alimentaires4,1 g—
Protéines13,0 g26 %
Sel0,86 g14 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 23 juillet 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Eau, farine de BLÉ, huiles végétales (colza et tournesol en proportion variable), protéines de BLÉ déshydratées 10%, fromage fondu allégé 10% [fromages (LAIT) 5%, eau, poudre de LAIT écrémé, protéines de LAIT, sel de fonte : citrate de sodium, beurre (LAIT)], fibre d'AVOINE, mix végétal 1,7% [protéines de BLÉ 0,5%, fibres végétales, arômes naturels, amidon de maïs, sel, extraits de légumes (extrait de patate douce, extrait de carotte), sel de mer fumé, épice et plante aromatique], conservateur : vinaigre tamponné, arôme naturel, épaississant : methyl-cellulose, blanc d'OEUF en poudre, fibres de BLÉ, levure, sel, épices, piment doux fumé, fibres de psyllium, poivre noir moulu. Traces éventuelles de poissons, mollusques, soja, céleri et d'autres céréales contenant du gluten.

Allergène : ŒufsAllergène : GlutenAllergène : LaitTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : PoissonTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : MollusquesTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Soja
  • E267Vinaigre tamponné
  • E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
  • E461méthylcelluloseÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Prix relevés par les consommateurs

Derniers prix enregistrés dans Open Prices
DatePrixVille
31 juillet 20262,98 €Nancy

Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.

Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL

Dans sa catégorie

Position parmi 264 produits « substituts de viande » vendus en France
Sucres0,70 g · médiane 1,3 g
Acides gras saturés1,6 g · médiane 1,2 g
Sel0,86 g · médiane 1,2 g

26 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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