La piquante à griller, Auchan
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Substituts de viande · France

La piquante à griller

de Auchan · 0.2 kg
France
NUTRI-SCOREBCDEANOVA4
235 kcalpour 100 g · 12 % de l’apport de référence
0,9 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3596710541621
Préfixe GS1359 · GS1 France
Additifs3 : E267, E404, E461
AllergènesGluten, MoutardeTraces éventuelles : Soja
LabelsVégétarien, Végétalien, Union Végétarienne Européenne
3596710541621

Le préfixe 359 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie235 kcal12 %
Matières grasses16,0 g23 %
dont acides gras saturés1,8 g9 %
Glucides5,0 g2 %
dont sucres0,90 g1 %
Fibres alimentaires4,7 g—
Protéines14,0 g28 %
Sel0,87 g15 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 27 juillet 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Eau, huile de tournesol, protéines de BLÉ (12%) et de pois (3%), fibre de pois, enveloppe végétale (gélifiant : alginate de calcium), arômes naturels (MOUTARDE), stabilisant : méthyl-cellulose, épices, dextrose, sel, ail déshydraté, betterave rouge en poudre, oignon déshydraté, jus concentré de betterave, sirop de sucre caramélisé, extrait de malt d'ORGE, jus d'acérola, conservateur : vinaigre tamponné. Traces éventuelles de soja.

  • E267Vinaigre tamponné
  • E404Alginate de calciumSupport · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E461méthylcelluloseÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 264 produits « substituts de viande » vendus en France
Sucres0,90 g · médiane 1,3 g
Acides gras saturés1,8 g · médiane 1,2 g
Sel0,87 g · médiane 1,2 g

34 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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