
Chorizo iberico extra
Le préfixe 359 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 497 kcal | 25 % |
| Matières grasses | 43,0 g | 61 % |
| dont acides gras saturés | 17,0 g | 85 % |
| Glucides | 1,2 g | 0 % |
| dont sucres | 1,0 g | 1 % |
| Fibres alimentaires | 0,50 g | — |
| Protéines | 26,0 g | 52 % |
| Sel | 3,6 g | 60 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 12 août 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Maigre de porc ibérique, sel , paprika, colorant: extrait de paprika, ail, LAIT écrémé en poudre, dextrose stabilisants: diphosphate, polyphosphates antioxydants : citrate de sodium, érythorbate de sodium conservateurs: nitrate de potassium, nitrite de sodium. Fabriqué à partir de 144g de viande pour 100g de produit fini. Viande de porc origine Espagne.
- E160cExtrait de paprikaColorant
- E250Nitrite de sodiumConservateur
- E316érythorbate de sodiumAntioxydant
- E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E452PolyphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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