Croquettes de poisson ail et fines herbes
Le préfixe 359 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 196 kcal | 10 % |
| Matières grasses | 9,0 g | 13 % |
| dont acides gras saturés | 1,3 g | 6 % |
| Glucides | 18,0 g | 7 % |
| dont sucres | 1,4 g | 2 % |
| Fibres alimentaires | 1,8 g | — |
| Protéines | 9,4 g | 19 % |
| Sel | 1,0 g | 17 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 31 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Chair hachée de poisson MSC** 50%, farine de blé, huile de colza, eau, amidon de maïs, flocons de pomme de terre, amidon de pomme de terre, fines herbes 1,2% (ciboulette, persil), stabilisant : méthylcellulose, sel, ail en poudre 0,7%, paprika, levure, purée d'ail 0,16%. Traces éventuelles de lait, œuf et moutarde.*Bien qu'un soin tout particulier ait été pris pour enlever les arêtes, quelques-unes peuvent exceptionnellement se retrouver dans ce produit. ** Ce produit provient d'une pêcherie qui a répondu au référentiel environnemental du MSC pour une pêche durable et bien gérée. www.msc.org/fr
- E461méthylcelluloseÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Croquettes de poisson frites » : 8,84 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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