Petits pâtés en croûte Poulet Moutarde et Nature, Auchan
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Porc et dérivés · France

Petits pâtés en croûte Poulet Moutarde et Nature

de Auchan · 0.256 kg
FranceMonde
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
308 kcalpour 100 g · 15 % de l’apport de référence
1,3 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3596710488360
Préfixe GS1359 · GS1 France
Additifs5 : E224, E250, E301…
AllergènesCéleri, Œufs, Gluten, Lait, Moutarde, Anhydride sulfureux et sulfitesTraces éventuelles : Céleri, Poisson, Fruits à coque, Soja
3596710488360

Le préfixe 359 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie308 kcal15 %
Matières grasses19,0 g27 %
dont acides gras saturés7,4 g37 %
Glucides23,0 g9 %
dont sucres1,3 g1 %
Fibres alimentaires1,2 g—
Protéines11,0 g22 %
Sel1,9 g32 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 15 septembre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Pâté en croûte cocktail à la viande de poulet et à la moutarde à l'ancienne : farine de BLÉ, viande de poulet 28% (origine France) ,eau, margarine (huiles et graisses végétale de palme et de colza, eau, sel, jus de citron concentré), crème (LAIT), MOUTARDE à l'ancienne 2% ( eau, graines de MOUTARDE, vinaigre d'alcool, sel, vin blanc, sucre, épices, acidifiant : acide citrique, conservateur : disulfite de potassium), Madère, sel, OEUFS entiers, gélatine de porc, dextrose, poireaux, épices et plantes aromatiques, jus de citron, vinaigre d'alcool, antioxydant : ascorbate de sodium, arômes naturels. Pâté en croûte cocktail nature : farine de BLÉ, viande de porc 25% (origine France), margarine (huiles et graisses végétale de palme et de colza, eau, sel, jus de citron concentré), eau, gras de porc, OEUFS entiers, foie de porc, foie de volaille, sel, vin blanc, Brandy, échalote, dextrose, épices et plantes aromatiques, gélatine de porc, vinaigre d'alcool, antioxydant : ascorbate de sodium, arômes naturels, jus de citron, conservateur : nitrite de sodium. Traces éventuelles de soja, de fruits à coque, de céleri, de poissons.

Allergène : CéleriAllergène : ŒufsAllergène : GlutenAllergène : LaitAllergène : MoutardeAllergène : Anhydride sulfureux et sulfitesTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : PoissonTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Soja
  • E224Disulfite de potassiumAntioxydant · Conservateur
  • E250Nitrite de sodiumConservateur
  • E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E428Gélatine

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 235 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres1,3 g · médiane 0,60 g
Acides gras saturés7,4 g · médiane 5,2 g
Sel1,9 g · médiane 2,0 g

80 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Porc et dérivés » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

11,3kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Pâté en croûte » : 11,3 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceMonde

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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