
ROGNONS DE PORC SAUCE MOUTARDE et pâtes savoisiennes
Le préfixe 359 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 142 kcal | 7 % |
| Matières grasses | 5,8 g | 8 % |
| dont acides gras saturés | 3,1 g | 15 % |
| Glucides | 12,0 g | 5 % |
| dont sucres | 0,50 g | 1 % |
| Fibres alimentaires | 1,2 g | — |
| Protéines | 9,9 g | 20 % |
| Sel | 0,74 g | 12 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 3 juin 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Nouilles savoisiennes cuites 40% (eau, nouilles 15% (semoule de BLÉ dur, poudre de blanc d'OEUF), huile de colza, sel), rognons de porc blanchis (origine Belgique et France) 25%, eau, crème (LAIT origine France), MOUTARDE 3,7% (eau, graines de MOUTARDE, vinaigre d'alcool, sel), oignon 2,5%, MOUTARDE à l'ancienne 0,9% (eau, graines de MOUTARDE, vinaigre d'alcool, sel, vinaigre de vin blanc, sucre, épices), fond de veau (viande et jus de cuisson de veau, sel), amidon de maïs, jus de citron à base de concentré (eau, jus de citron concentré), vin blanc distillé désalcoolisé concentré, sel, poivre blanc. Pourcentages exprimés sur le total de la recette. Traces éventuelles de soja, céleri, poisson, crustacés, mollusques, graines de sésame, fruits à coque et arachides.
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Rognons de porc » : 2,79 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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