Croque Bolognaise Tomates
Le préfixe 359 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 215 kcal | 11 % |
| Matières grasses | 11,0 g | 16 % |
| dont acides gras saturés | 2,6 g | 13 % |
| Glucides | 17,0 g | 7 % |
| dont sucres | 1,9 g | 2 % |
| Fibres alimentaires | 2,2 g | — |
| Protéines | 11,0 g | 22 % |
| Sel | 0,90 g | 15 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 3 juin 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Viande de poulet traitée en salaison : 62% (viande de poulet (origine UE) : 46.5%, eau, fibres de BLÉ, dextrose, sel), panure : 17% (eau, farine de BLÉ, sel, levure, épices), sauce bolognaise: 13% (pulpe de tomates au jus (tomates, jus de tomate) : 6.1%, double concentré de tomate : 2.3%, viande de dinde (origine UE) : 1.6%, oignon, eau, amidon modifié de manioc, huile d'olive vierge, sel, aromates, épaississants : gomme xanthane et gomme de guar épices), fromage fondu : 8% (fromages (LAIT origine UE), eau, amidons modifiés, beurre (LAIT origine UE, non UE), LAIT écrémé en poudre (LAIT origine UE, non UE), lactosérum (LAIT origine UE, non UE), sel de fonte : citrates de sodium, gélifiant : carraghénanes). Huile de tournesol. Pourcentages exprimés sur le total de la recette. Traces éventuelles d'oeuf et de soja.
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
- E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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