PAUPIETTE DE VEAU SAUCE TOMATE et ECRASE DE POMME DE TERRE
Le préfixe 359 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 143 kcal | 7 % |
| Matières grasses | 8,9 g | 13 % |
| dont acides gras saturés | 4,1 g | 20 % |
| Glucides | 7,8 g | 3 % |
| dont sucres | 1,0 g | 1 % |
| Fibres alimentaires | 0,70 g | — |
| Protéines | 7,5 g | 15 % |
| Sel | 0,98 g | 16 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 septembre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Pommes de terre 41%, paupiette de veau 33% (viande de porc 19,8%, enveloppe de veau 10,8%, eau, oignons, sel, épices, plantes aromatiques, poireaux, arômes naturels), sauce tomate 17% [eau, purée de tomates 7,7%, sel, fond de veau (eau, os et viandes de veau, sel), amidon modifié de maïs, huile d'olive vierge extra, oignons émincés, arômes naturels, basilic 0.04%, ail (ail, sel, acidifiant : acide citrique), sucre épaississants : gomme xanthane, gomme guar poivre blanc], crème [crème (LAIT), stabilisants : carraghénanes], beurre (LAIT), persil, ail, sel. Pourcentages exprimés sur le total de la recette. Elaboré à partir de viande de porc et de veau origine France et de lait origine UE. Traces éventuelles de gluten, œufs, poissons, crustacés, mollusques, soja, fruits à coque, céleri, moutarde.
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Prix relevés par les consommateurs
| Date | Prix | Ville |
|---|---|---|
| 31 juillet 2026 | 3,56 € | Nancy |
Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.
Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL
Dans sa catégorie
75 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Paupiette de veau » : 21,1 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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