
BOULETTES SOJA TOMATE et BASILIC
Le préfixe 359 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 191 kcal | 10 % |
| Matières grasses | 9,2 g | 13 % |
| dont acides gras saturés | 1,0 g | 5 % |
| Glucides | 5,2 g | 2 % |
| dont sucres | 2,6 g | 3 % |
| Fibres alimentaires | 7,1 g | — |
| Protéines | 18,0 g | 36 % |
| Sel | 0,87 g | 15 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 août 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Eau, protéines de SOJA déshydratées 20%, tomate 15%, huiles végétales (colza, tournesol) en proportion variable, purée de tomates double concentré 9%, huile de tournesol, oignon, basilic 4%, blanc d'ŒUF en poudre, amidon de pomme de terre, conservateur : vinaigre tamponné, sel, plante aromatique, sucre. Traces éventuelles de céleri, gluten, lait, mollusques, poissons.
- E267Vinaigre tamponné
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Prix relevés par les consommateurs
| Date | Prix | Ville |
|---|---|---|
| 31 juillet 2026 | 2,62 € | Nancy |
Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.
Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Substituts de viande à partir de protéines de soja ou blé » : 1,91 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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